26 タコとレンコンのペペロンチーノ辛口のスパゲティーニ(減塩可能です)
Octopus & Lotus root Spaghettini
1,430円(税込)
タコとレンコンだけで作るペペロンチーノ。唐辛子を使った辛口のスパゲッティーニです。
27 鶏とキノコのトマトクリームソースのスパゲティーニ
(減塩可能です)
Chicken & Mushroom Spaghettini
1,430円(税込)
鶏ももとキノコだけで作る、トマトクリームの優しい味わいのスパゲッティーニです。
28 鶏すなぎもとキャベツのスパゲティーニ(減塩可能です)
Chicken gizzard & Cabbage Spaghettini
1,430円(税込)
自家製鶏砂肝をキャベツとともに炒めたスパゲッティーニです。ワインを飲みながらお召し上がりください。
29 ホタテのトマトクリームソースのスパゲティーニ(減塩可能です)
Scallops Tomato Cream Spaghettini
1,430円(税込)
ホタテの出汁が効いたスパゲッティーニです。しっかりとした優しいトマトクリームソースです。
30 アマトリチャーナ・トマトソースのスパゲティーニ(減塩可能です)
Amatriciana Spaghettini
1,430円(税込)
イタリア、ラツィオ州のアマトリーチェ発祥のスパゲッティーニ。パンチェッタと赤ワイン、グラナチーズで作ります。
31 生ハムとゴルゴンゾーラ・チーズのスパゲティーニ(減塩可能です)
Jamon, Gorgonzola Spaghettini
1,430円(税込)
ゴルゴンゾーラチーズソースと生ハムの相性は抜群です。生クリームソースで味付けします。
32 エビとアサリのジェノベーゼソースのスパゲティーニ(減塩可能です)
Small shrimp & Crams, Genovese Spaghettini
1,430円(税込)
アサリとエビをジェノヴェーゼソースで炒めるスパゲッティーニです。バジルの香りがいっぱいです。
33 牛タン塩レモンのスパゲティーニ(減塩可能です)
Ox tongue salt lemon Spaghettini
1,430円(税込)
ミンチにした牛タンを玉ねぎと炒めて、レモンスライスを丸ごと入れた、さわやかな味のスパゲティーニです。
34 牛すじと生ハムのラーメン風カッペリーニ(減塩可能です)
Beef Tendon Ramen
1,430円(税込)
極細カッペリーニ(天使の髪の毛の意味)パスタをラーメンにしました。醤油味とみそ味、トマト味も可能です。