白ワインに合う料理

1　旬の野菜サラダ・パクチードレッシング

　　Organic Vegetable Salad

　　990円（税込）
彩り豊かな野菜サラダです。パクチードレッシングでお召し上がりください。

2　自家製キャロットラペ

　　Carrot Marinard Salad

　　880円（税込）

ヘルシーなニンジンのおつまみ。ワインにピッタリです。

3　自家製辛口ピクルス（おかわり1回だけできます）

　　Pickled Vegetables

　　880円（税込）

黒コショウと粗挽き唐辛子で作る、自家製辛口ピクルスです。

4　シチリア産オリーブの浅漬け

　　Pickled Olives

　　880円（税込）

シチリア産の味わい深いオリーブです。

5　なんかみつくろって4点盛り

　　Look over something

　　1,430円（税込）

「なんかみつくろって」にちょうど良いおつまみです。生ハムやローストビーフなど。

6　自家製鶏砂肝とキャベツのサラダ

　　Gizzaed and Cabbage Salad

　　1,430円（税込）

砂肝はローズマリーやローレルなどで漬け込んでいます。白ワインにとても相性が合いますが、日本酒も結構合います。

7　自家製チキンハムサラダ・胡麻ドレッシング

　　Chicken  Brest meat ham Salad Sesame Sauce

　　1,430円（税込）

自家製の鶏ハムです。ニンニクと白ワインで漬け込んであります。