Blues Guitar Forever 是一家餐厅。除了美味佳肴，您还可以在轻松的酒吧氛围中欣赏蓝调及其他类型的音乐。我们欢迎狗狗入内，所以遛狗时不妨顺道过来。我们每天都有现场音乐表演，涵盖各种音乐风格。您可以一边享用美食美酒，一边欣赏您喜爱的音乐。清洁卫生是我们的重中之重；我们始终提供洗手液，并确保良好的通风。我们接受多种信用卡和电子支付方式。

블루스 기타 포에버는 레스토랑입니다. 맛있는 음식과 함께 블루스를 비롯한 다양한 장르의 음악을 즐길 수 있는 편안한 바 분위기를 만끽하실 수 있습니다. 반려견 동반이 가능하니 산책 중에 편하게 들러주세요. 매일 다양한 장르의 라이브 음악 공연이 펼쳐집니다. 맛있는 음식과 와인을 즐기며 좋아하는 음악을 감상해 보세요. 저희는 청결을 최우선으로 생각하며, 항상 손 소독제를 비치하고 환기를 철저히 하고 있습니다. 다양한 신용카드와 전자 결제 시스템을 이용하실 수 있습니다.

Blues Guitar Forever est un restaurant. Outre une cuisine délicieuse, vous pourrez profiter d'une ambiance de bar décontractée, bercée par le blues et d'autres genres musicaux. Les chiens sont les bienvenus à l'intérieur ; n'hésitez donc pas à faire une halte lors de votre promenade. Nous proposons des concerts tous les jours, avec une programmation variée. Savourez votre musique préférée accompagnée de mets et de vins raffinés. L'hygiène est notre priorité absolue : du gel hydroalcoolique est toujours à votre disposition et nous assurons une ventilation optimale. Nous acceptons différentes cartes de crédit et les paiements électroniques.

Actualizaremos periódicamente la información sobre nuestros eventos de música en vivo. Nuestros eventos no se limitan al blues; ofrecemos música de todos los géneros. Todas las actuaciones se realizan con base en propinas. Somos un restaurante y bar sin cargo por mesa ni por asiento. Disfrute de música en vivo mientras saborea vino y comida.

＜メディア関係の皆様＞
当店は映画、TVドラマなどの店内外の撮影場所を提供可能です。横浜らしいシーンをぜひご利用ください。
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◆営業時間
月曜日　定休（祝日にあたる月曜日は11:30～23:00まで営業いたします）
火曜日　ランチタイム　12:00～14:00
　　　　ディナータイム 17:00～24:00
　　　　祝日の翌日および毎月第一火曜日は定休です
水曜日　ランチタイム　12:00～14:00
　　　　ディナータイム 17:00～24:00
木曜日　ランチタイム　12:00～14:00
　　　　ディナータイム 17:00～24:00
金曜日　ランチタイム　12:00～14:00
　　　　ディナータイム 17:00～24:00
土曜日　11:30～23:00 通し営業

日曜日　11:30～23:00 通し営業　　　
◆月曜日以外の休業および指定した代休日　2026年

　1月13日／2月3日／2月24日／3月3日／4月7日／5月7日／6月2日／7月7日／7月21日／8月4日／9月15日／9月16日／9月24日
  10月6日／10月13日／11月24日／12月1日／12月31日

◆年末年始はお休みいたします
◆ラストオーダータイムは特に設けておりません

我们餐厅非常注重菜肴与葡萄酒的搭配。我们提供由主厨兼首席侍酒师精心挑选的、性价比极高的葡萄酒和鸡尾酒，搭配我们采用时令食材烹制的招牌菜肴。我们的本目特色菜“方形披萨”也广受欢迎。此外，我们还提供各种无酒精葡萄酒。

저희 레스토랑은 음식과 와인의 완벽한 조화를 최우선으로 생각합니다. 오너 셰프와 수석 소믈리에가 직접 엄선한 가성비 좋은 와인과 칵테일을 제철 식재료를 사용한 시그니처 메뉴와 함께 즐겨보세요. 특히 혼모쿠 특선 메뉴인 '사각형 피자'는 많은 사랑을 받고 있습니다. 또한 다양한 종류의 무알코올 와인도 준비되어 있습니다.

Notre restaurant privilégie l'accord mets et vins. Nous proposons une sélection de vins et de cocktails d'un excellent rapport qualité-prix, soigneusement choisis par notre chef-propriétaire et notre sommelier, ainsi que nos plats signatures à base de produits de saison. Notre spécialité Honmoku, la « pizza carrée », est également très appréciée. Nous proposons aussi une sélection de vins sans alcool, classés par cépage.

RADIO（ラジオ番組放送は終了しました）

KING高橋の小説 　（電子書籍もございます）

<About the Owner> KING Takahashi was born in 1958. His contemporaries include former Yomiuri Giants manager Tatsunori Hara, Michael Jackson, Madonna, and the Junior High School Trio. In fact, before opening this bar, he was a company employee. He used the knowledge and experience he gained from working as a chief instructor at a major bartender school and sommelier school for 18 years, and after retiring, he decided to create a restaurant that he couldn't achieve in the food service industry he had been involved in. He wanted to create a place in Japan that is like the ones often found in regional cities overseas, where you can "drink, eat, have live music, and dance," and in April 2019 he opened BLUES BAR, a place where you can eat delicious food and drink, which is something you don't often see in the world. He was soon caught up in the COVID-19 pandemic, but he continued to work at the bar every day without closing. "People have to eat. And it's only natural that it should be delicious. And it's even better if it's fun." He continues to stick to this simple restaurant concept. His novel, "Seven Stories" (published by Bungeisha), released at the end of 2022, is also selling well. His hobbies include riding large motorcycles, visiting shrines and temples, and occasionally working as a fortune teller. He lives with his wife and two dogs, Coco Taylor (female) and James Taylor (male).

<关于店主> 高桥KING生于1958年。他的同龄人包括前读卖巨人队经理原辰典、迈克尔·杰克逊、麦当娜以及初中三重唱组合。事实上，在开这家酒吧之前，他曾是一名公司职员。他曾在一家知名的调酒师学校和侍酒师学校担任首席讲师长达18年，积累了丰富的知识和经验。退休后，他决定打造一家在餐饮业无法实现的餐厅。他想在日本打造一个类似海外地区城市那样的场所，让人们可以“喝酒、吃饭、欣赏现场音乐、跳舞”。2019年4月，他开设了BLUES BAR，一家提供美味佳肴和饮品的酒吧，这在世界范围内并不常见。疫情爆发后，他很快也受到了影响，但他坚持每天在酒吧工作，从未关门。 “人总要吃饭。食物美味是理所当然的。如果还能享受美食，那就更好了。”他一直坚持着这种简单的餐厅理念。他的小说《七个故事》（文艺社出版）于2022年底发行，销量也不错。他的爱好包括骑大型摩托车、参拜神社寺庙，偶尔还会做算命先生。他和妻子以及两只狗——可可·泰勒（雌性）和詹姆斯·泰勒（雄性）——一起生活。

<사장 소개> 킹 타카하시(KING Takahashi)는 1958년생입니다. 그의 동시대 인물로는 전 요미우리 자이언츠 감독 하라 타츠노리, 마이클 잭슨, 마돈나, 중학생 트리오 등이 있습니다. 사실, 그는 이 바를 열기 전에는 회사원이었습니다. 18년간 유명 바텐더 학교와 소믈리에 학교에서 수석 강사로 일하며 쌓은 지식과 경험을 바탕으로, 은퇴 후 외식업계에서는 이루지 못했던 것을 실현하기로 결심했습니다. 해외 지방 도시에서 흔히 볼 수 있는 "술 마시고, 먹고, 라이브 음악을 즐기고, 춤출 수 있는" 공간을 일본에도 만들고 싶었던 그는, 맛있는 음식과 술을 함께 즐길 수 있는 흔치 않은 곳, 블루스 바(BLUES BAR)를 2019년 4월에 오픈했습니다. 이후 코로나19 팬데믹이 닥쳤지만, 그는 매일 문을 닫지 않고 바를 운영했습니다. "사람들은 먹어야 하잖아요. 그리고 당연히 맛있어야 하죠. 게다가 즐겁기까지 하면 더할 나위 없이 좋고요." 그는 이러한 단순한 식당 운영 철학을 고수하고 있습니다. 2022년 말에 출간된 그의 소설 『일곱 이야기』(분게이샤 출판) 역시 좋은 판매량을 기록하고 있습니다. 그의 취미는 대형 오토바이 타기, 신사와 사찰 참배, 그리고 가끔씩 점을 보는 것입니다. 그는 아내와 두 마리의 반려견, 코코 테일러(암컷)와 제임스 테일러(수컷)와 함께 살고 있습니다.

À propos du propriétaire : KING Takahashi est né en 1958. Parmi ses contemporains, on compte l'ancien manager des Yomiuri Giants, Tatsunori Hara, Michael Jackson, Madonna et le Junior High School Trio. Avant d'ouvrir ce bar, il était employé de bureau. Fort de ses 18 années d'expérience comme formateur principal dans une grande école de barmans et de sommeliers, il a décidé, après sa retraite, de créer un restaurant, un projet qu'il n'avait pu réaliser dans la restauration. Il rêvait d'un lieu au Japon semblable à ceux que l'on trouve dans les villes de province à l'étranger, où l'on peut « boire, manger, écouter de la musique live et danser ». En avril 2019, il a ouvert le BLUES BAR, un établissement proposant une cuisine et des boissons savoureuses, une combinaison rare à l'international. Malgré les difficultés engendrées par la pandémie de COVID-19, il a continué à travailler au bar sans interruption. « Les gens doivent manger. Et il est tout à fait normal que ce soit délicieux. Et c'est encore mieux si c'est amusant. » Il reste fidèle à ce concept de restaurant simple. Son roman, « Sept Histoires » (publié par Bungeisha), paru fin 2022, se vend bien. Parmi ses loisirs, il aime faire de la moto, visiter des sanctuaires et des temples, et exercer occasionnellement la voyance. Il vit avec sa femme et leurs deux chiens, Coco Taylor (femelle) et James Taylor (mâle).

＜スタッフ紹介＞

YUMILY（小柴友美恵）

KING代理。ホールからキッチンまでできるマルチプレーヤー。ブルギタスタッフと、女優＆シンガーの二足の草鞋で活躍中。「ミス・サイゴン」「ひらけ！ポンキッキサマーツアー」他ショートムービー出演。歌はミュージカル、POPS、映画音楽、昭和歌謡、ジャズとレパートリーは幅広いが、さらにR＆Bを特訓中。instagramは@yumiekosiba。普通二輪免許取得ライダー。

HARURU（玉谷遥流　たまやはるる）

ホール担当バイト長。拍手や手拍子はめちゃデカい音がする。賄いの量はトップクラス。劇団三ツ星キッチン所属。自称・未来のビッグスター！。Twitter：@Paruparu_yz　　　Instagram：@paru_yz気軽に絡めるタイプの役者♡

BOB（ぼぶ）

ホール担当で滅多に現れないレアキャラ。会えたら超ラッキー。丁寧な接客に定評がある。「チョコレート」が大嫌いで、チョコレートを食べると溶けてしまう。「ビール飲む？」で生き返る。

DANTE（ダンテ）
ホール担当の大学生。ギターとドラムを使いこなすイケメン。冷静沈着で人当たりも抜群に良い。そのうちにステージに上がります。